Geschichte

Seit unserer Gründung im Jahr 2016 steht unser Unternehmen für handgemachte Qualität, regionale Zutaten und innovative Ideen. Von den ersten Backmischungen auf dem Weihnachts-Tollwood in München bis hin zur eigenen Gewürzlinie und der Präsenz im Einzelhandel war unser Weg geprägt von Engagement, Kreativität und Wachstum. Jeder Meilenstein erzählt eine Geschichte – von unserem Umzug in den Odenwald über die Entwicklung eines eigenen Abfüllraums bis hin zu unserer Auszeichnung als „Jakobi’s Nachbarn“. Erfahren Sie, wie aus einer Idee eine Erfolgsgeschichte wurde, die Genuss und Nachhaltigkeit vereint.

2024
Jakobi’s Nachbar
Jakobi’s Nachbar
Ein besonderer Moment: Im November 2024 wurden wir von Edeka Jakobi als „Jakobi's Nachbarn“ ausgezeichnet. Diese Ehrung würdigt regionale Produkte und Lieferanten, und wir sind stolz, Teil dieses Netzwerks zu sein und die regionale Vielfalt zu repräsentieren.
Erstes Sommerfest
2024
Erstes Sommerfest
Unser 3. Lagerverkauf wurde 2024 zu etwas Besonderem: Mit leckerem Essen, erfrischenden Getränken und einer entspannten Atmosphäre feierten wir unser erstes Sommerfest. Ein wundervoller Tag voller Begegnungen, Austausch und gemeinsamer Freude!
2023
Start im Lebensmitteleinzelhandel
Start im Lebensmitteleinzelhandel
Ein weiterer Meilenstein: Im Dezember 2023 belieferten wir erstmals einen regionalen Edeka-Markt. Von da an wuchs unser Vertriebsnetz stetig, und immer mehr Einzelhändler entschieden sich, unsere Produkte ins Sortiment aufzunehmen. Ein großer Schritt für uns und unsere Marke!
Erster Markt
2023
Erster Markt
Der Schlossmarkt in unserer Heimatstadt Erbach war 2022 der Auftakt für unsere Präsenz außerhalb des Online-Shops. Hier konnten wir erstmals persönlich unsere Gewürze präsentieren und die Menschen vor Ort von unserer Leidenschaft überzeugen. Ein unvergesslicher Moment!
2022
Unsere ersten Gewürze
Unsere ersten Gewürze
Ein Meilenstein: 2022 brachten wir unsere ersten Gewürzmischungen auf den Markt. Den Anfang machten handverlesene Probiersets und eine speziell entwickelte Grillserie – ein weiterer Schritt in Richtung Vielfalt und Genuss aus eigener Produktion.
Umbau für eigenen Abfüllraum
2022
Umbau für eigenen Abfüllraum
Um unsere Gewürze künftig selbst kreieren und abfüllen zu können, machten wir uns an den Umbau: Wände wurden gezogen, Räume gestaltet und alle Hygienevorschriften in enger Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsamt umgesetzt. So legten wir den Grundstein für eine noch unabhängigere Produktion.
2021
Umzug in neues Lager
Umzug in neues Lager
Mit wachsendem Erfolg stießen wir an unsere Grenzen: 50 m² wurden zu klein. Deshalb zogen wir in ein neues Lager mit Büro – der ideale Raum, um unser Wachstum zu meistern und neue Möglichkeiten zu schaffen.
Umzug von München in den Odenwald
2019
Umzug von München in den Odenwald
Nach drei erfolgreichen Jahren in München zog es uns 2019 in den idyllischen Odenwald. Hier fanden wir die perfekte Umgebung, um unsere Vision weiterzuentwickeln und neue Kapitel unserer Firmengeschichte zu schreiben.
2018
Die erste Produktidee
Die erste Produktidee
Zusammen mit Fred, der übrigens zum Namensgeber unserer Firma wurde, entstand unsere ursprüngliche Vision: traditionell zubereitete Soßen und Fonds zu kreieren und anzubieten. Eine Idee, die unsere Leidenschaft für Qualität und Handwerk widerspiegelt!
Gründung der Firma
2016
Gründung der Firma
In München gegründet, starteten wir mit einer klaren Vision: Backmischungen aus Urgetreide und ohne Industriezucker, hergestellt in Kooperation mit einer regionalen Mühle. Unser erster großer Erfolg: der Verkauf auf dem Weihnachts-Tollwood in München – der Beginn einer aufregenden Reise!

 

Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!

Unsere Reise ist noch lange nicht zu Ende – und wir laden dich ein, ein Teil davon zu werden! Ob als Kooperationspartner, Einzelhändler oder Unterstützer unserer Vision: Gemeinsam können wir noch mehr bewegen. Du teilst unsere Leidenschaft für regionale Produkte und höchste Qualität? Dann kontaktiere uns! Lass uns zusammen neue Kapitel schreiben und unsere Geschichte weiterschreiben. Wir freuen uns auf dich!