Fräulein Fred

Gemüse Allrounder

€7,90 EUR

€7,90/100g

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Inhalt: 100g Blechdose

Größe 100g Blechdose

Geschmacksgarantie Schmeckt nicht? Wir nehmen sie zurück, auch angebrochen, innerhalb von 30 Tagen. So funktioniert’s
Versandkostenfrei ab 39 € Innerhalb Deutschlands, klimaneutral verschickt.
Von Hand gemischt im Odenwald Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037), ohne Geschmacksverstärker und Rieselhilfen.

Entfessele den Geschmack der Natur mit unserem Gemüse-Gewürz! Dieses Gewürz ist die geheime Waffe für kulinarische Kreationen – von gegrilltem Gemüse bis zu herzhaften Eintöpfen. Entdecke die Kunst des Gemüsewürzens!

Art.-Nr. 10192

Vollständige Details anzeigen

Alles über Gemüse Allrounder

Verwendung

Der Name ist Programm: Die Mischung ist für den Fall gemacht, dass Gemüse in der Pfanne liegt und man nicht lange nachdenken will. In die Pfanne kommt sie gegen Ende — Kurkuma und Paprika vertragen keine lange, hohe Hitze und werden sonst bitter.

Bei Ofengemüse mischt man sie vorher mit Öl unter das Gemüse; das Öl schützt die Gewürze und trägt sie gleichmäßig. In Suppen und Eintöpfen darf sie dagegen mitkochen, dort ist die Temperatur niedrig genug.

Außerdem: über Bowls mit Reis und Ei, an gedünstetes Gemüse, in Gemüsesuppen, über Ofenkartoffeln, an Linsen und Kichererbsen. Auch als Würze für vegetarische Bratlinge.

Gut zu wissen

100 g in der wiederverschließbaren Blechdose. Die Mischung enthält Kurkuma und färbt entsprechend — auf hellem Gemüse wie Blumenkohl entsteht ein goldener Ton, auf Schneidebrettern und Kunststoff bleiben Flecken. Trocken und dunkel lagern.

Herstellung

Wir mischen und füllen den Gemüse Allrounder in unserer Manufaktur im Odenwald ab. Zwölf Zutaten, sonst nichts: kein Trennmittel, kein Geschmacksverstärker, kein Aroma, kein Zucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau; die Kontrollstellennummer steht auf der Dose.

Als Salz verwenden wir Fleur de Sel statt Siedesalz.

Geschmack

Tomate und Paprika bilden die fruchtig-süße Grundlage, Knoblauch macht sie herzhaft. Kurkuma legt eine erdig-milde Schicht darunter und gibt die goldene Farbe.

Zwei Zutaten heben die Mischung über ein gewöhnliches Gemüsegewürz hinaus: Schwarzkümmel, nussig-herb, und Zitronenschale, die alles anhebt und der Schwere entgegenwirkt, die Gemüse aus dem Ofen manchmal hat. Basilikum bringt eine mediterrane Note dazu, Muskatnuss Wärme, Schnittlauch Frische.

Chili und Pfeffer sorgen für eine milde Schärfe im Hintergrund.

Gemüse Allrounder Detailansicht – Paprika- und Tomatenstücke, Schwarzkümmel, Knoblauch und grüne Kräuter

Zutaten

Gewürzzubereitung

Salz (Fleur de Sel), Tomaten*, Paprika*, Schwarzkümmel*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Chili*, Pfeffer*, Kurkuma*, Basilikum*, Zitronenschalen*, Muskatnuss*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

EU-Bio-Logo und deutsches Bio-Siegel, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Nährwerte

Durchschnittlich je 100 g	Menge
Energie	993 kJ
Energie	223 kcal
Fett	8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	22,0 g
davon Zucker	9,0 g
Eiweiß	9,0 g
Salz	30,0 g

Häufige Fragen

Wie lange ist das Gewürz haltbar?

Gut verschlossen und trocken gelagert sehr lange. Die Blechdose hält Licht und Feuchtigkeit ab, das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Dose.

Was ist, wenn es mir nicht schmeckt?

Dann schick die Dose einfach zurück, auch angebrochen, innerhalb von 30 Tagen. Alles Weitere steht bei unserer Geschmacksgarantie.

Ab wann ist der Versand kostenlos?

Innerhalb Deutschlands ab 39 € Bestellwert, klimaneutral verschickt. Darunter berechnen wir die Versandkosten im Checkout.

Gibt es Allergenangaben?

Ja. Jede Dose trägt die vollständige Zutatenliste mit hervorgehobenen Allergenen, die Zutaten stehen außerdem oben auf dieser Seite. Gewürze ohne Knoblauch findest du in einer eigenen Übersicht.

Gibt es Gemüse Allrounder auch mit unserem Firmenlogo?

Ja, ab 20 Stück je Sorte mit eigenem Etikett oder Logo auf dem Deckel, auf Wunsch direkt an jeden Empfänger verschickt. Mehr dazu bei den Firmengeschenken.

Das Team von Fräulein Fred vor einem Fachwerkhaus im Odenwald

Gewürze mit Herz

Wir sind Fräulein Fred – eine familiengeführte Gewürz-Manufaktur aus dem Odenwald. Mit viel Leidenschaft, besten Bio-Zutaten und handwerklicher Sorgfalt entstehen bei uns Gewürze und Gewürzmischungen, die jedes Gericht besonders machen. Natürlich. Ehrlich. Voller Geschmack.

Unsere Kunden sind begeistert

Weil Kochen ohne Geschmack Zeitverschwendung ist.

Bewertungen mit dem Hinweis „Verifiziert“ stammen von Kundinnen und Kunden, die das Produkt bei uns gekauft haben: Sie wurden über die Bewertungsanfrage zu ihrer Bestellung abgegeben. Bewertungen ohne diesen Hinweis kamen über das Formular auf dieser Seite, ein Kauf wurde dabei nicht geprüft. Wir veröffentlichen alle Bewertungen, auch kritische. Entfernt werden nur Beiträge mit Beleidigungen, Werbung, persönlichen Daten oder ohne Bezug zum Produkt.