Grillgewürze von SOS BBQ
Du grillst gerne und liebst guten Geschmack? Du legst Wert auf natürliche Zutaten? Dann bist du bei SOS BBQ genau richtig. Unsere Grillgewürze sind in Bio-Qualität, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe.
Im hr-fernsehen: Sandra und Oliver bei „Kochstories“, zusammen mit Fräulein Fred. Folge „Grillmeister nach Feierabend“ in der ARD Mediathek ansehen
Was steckt hinter SOS BBQ?
SOS BBQ – das sind Sandra und Oliver Schröbel. Wir leben im schönen Odenwald in Groß-Umstadt. Wir wollten einen Firmennamen, hinter dem wir stehen, und da lag es auf der Hand, unsere Anfangsbuchstaben zu nehmen. Wir sind zwei leidenschaftliche Grillmeister, die seit Kindesbeinen mit dem Grillen und der Natur verbunden sind.
Wie wir auf die Idee kamen, Grillgewürze zu entwickeln
Als Genussmenschen grillen und kochen wir gerne, da lag es auf der Hand, auch eigene Gewürze für das Fleisch zu kreieren. Überdies hat uns das Hobby Grillen dazu verleitet, mit Freunden an der Hessischen Grillmeisterschaft teilzunehmen. Dort durften wir jedes Mal aufs Siegertreppchen – dreimal in Folge.
Vom Wettkampffieber gepackt, starteten wir 2016 bei der Deutschen Meisterschaft in Fulda. Hier wollten wir uns in erster Linie Ideen holen und schauen, was die anderen Teams so draufhaben. Es zählte der olympische Gedanke: „Dabei sein ist alles.“ Dass wir am Ende Deutsche Vizemeister der Amateure wurden, war für uns ein gigantischer Erfolg und eine Bestätigung dafür, dass wir mit unseren selbst entwickelten Barbecue-Gewürzen genau richtig liegen.
- 3×in Folge auf dem Siegertreppchen der Hessischen Grillmeisterschaft
- 2016Deutsche Vizemeister der Amateure, Deutsche Grillmeisterschaft in Fulda
Die Gewürze
- Beefs BestRind – vom Steak bis zum Brisket
- Porks ParadiseSchwein, Nacken und Rippchen
- Chickens ChoiceGeflügel
- Fishs FavouriteFisch und Meeresfrüchte
- Veggies WonderGemüse, Käse und Grillkäse
- Thai’s TreasureAsiatisch – Satay, Wings, Garnelen und Wok
Unsere SOS-BBQ-Gewürzmischungen eignen sich für Gerichte mit Schwein, Rind, Geflügel, Fisch, Käse und Gemüse. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und auch wenn wir die Gewürze als Grillmeister entwickelt haben: Für Pfannengerichte sind sie genauso gut geeignet.
Gewürze zum Kochen und Grillen von SOS BBQ
Was macht ein gutes Grillgewürz aus?
- Keine Zusatzstoffe wie z. B. Geschmacksverstärker
- Nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität
- Gut abgestimmte Gewürze, die gemeinsam eine perfekte Kombination für das jeweilige Grillgut ergeben
- Und nicht zu unterschätzen: die Leidenschaft, die wir investieren, um ein gutes Geschmacksergebnis zu erzielen
Grillkurse
Die Grillkurse finden bei Ihnen zu Hause statt, mit maximal 15 Personen. Wir begleiten interessierte Hobbygriller von der Zubereitung bis zum fertigen Gericht, gehen auf individuelle Essenswünsche ein oder schlagen selbst Gerichte mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad für ein perfektes Menü vor.
Event-Grillen
Sie planen ein Firmenevent oder Familienfest? Wir kommen gerne vorbei und grillen. Nutzen Sie unser Know-how in der Zubereitung vielfältiger Köstlichkeiten aus Fisch und Fleisch – von der Vorspeise bis zum Nachtisch.