Fräulein Fred

Habanero Red Savina

€9,90 EUR

€16,50/100g

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Inhalt: 60g Blechdose

Größe 60g Blechdose

Geschmacksgarantie Schmeckt nicht? Wir nehmen sie zurück, auch angebrochen, innerhalb von 30 Tagen. So funktioniert’s
Versandkostenfrei ab 39 € Innerhalb Deutschlands, klimaneutral verschickt.
Von Hand gemischt im Odenwald Ohne Geschmacksverstärker und Rieselhilfen.

Sieht aus wie ein harmloses Laternchen, ist aber ein Flammenwerfer im Abendkleid! Die Red Savina verführt mit fruchtiger Süße und schickt deinen Gaumen dann direkt in die Sauna. 150.000 – 320.000 Scoville

Art.-Nr. 10295

Vollständige Details anzeigen

Alles über Habanero Red Savina

Verwendung

Habanero wird in Prisen dosiert, nicht in Löffeln. Für einen Topf für vier Personen reicht eine gute Prise, um deutlich Schärfe zu spüren.

Am besten in etwas Öl anrösten oder früh mitkochen, dann verteilt sich die Schärfe gleichmäßig. Lieber mit wenig anfangen und nachlegen.

Passt zu Salsa, Hot Sauce, Currys, Chili con Carne und allem Karibischen: Jerk Chicken, Bohnen mit Reis, Mango-Chutney. Milder geht es mit Jalapeño, noch schärfer mit Trinidad Scorpion.

Gut zu wissen

60 g in der wiederverschließbaren Blechdose, geschroten mit Saat.

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nach dem Dosieren Hände waschen und nicht in die Augen fassen.
Bei zu scharfem Essen hilft Milch oder Joghurt, nicht Wasser.

Herstellung

Die Red Savina ist eine Habanero-Züchtung aus Kalifornien und galt Mitte der 1990er-Jahre als schärfste Chili der Welt. Die reifen, roten Schoten werden getrocknet und geschroten, ohne Salz und ohne Zusätze.

Geschmack

Zuerst fruchtig und leicht süß, mit einer Note von tropischer Frucht und Aprikose. Die Schärfe kommt nach ein paar Sekunden, steigt kräftig an und hält eine Weile.

Gerade die Fruchtigkeit macht Habanero in der Küche so beliebt: Sie bringt nicht nur Schärfe, sondern auch Aroma ins Gericht.

Geschrotete Habanero Red Savina Chiliflocken mit Saat, von oben

Zutaten

Habanero Red Savina Chili geschroten

Häufige Fragen

Wie lange ist das Gewürz haltbar?

Gut verschlossen und trocken gelagert sehr lange. Die Blechdose hält Licht und Feuchtigkeit ab, das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Dose.

Was ist, wenn es mir nicht schmeckt?

Dann schick die Dose einfach zurück, auch angebrochen, innerhalb von 30 Tagen. Alles Weitere steht bei unserer Geschmacksgarantie.

Ab wann ist der Versand kostenlos?

Innerhalb Deutschlands ab 39 € Bestellwert, klimaneutral verschickt. Darunter berechnen wir die Versandkosten im Checkout.

Gibt es Allergenangaben?

Ja. Jede Dose trägt die vollständige Zutatenliste mit hervorgehobenen Allergenen, die Zutaten stehen außerdem oben auf dieser Seite. Gewürze ohne Knoblauch findest du in einer eigenen Übersicht.

Gibt es Habanero Red Savina auch mit unserem Firmenlogo?

Ja, ab 20 Stück je Sorte mit eigenem Etikett oder Logo auf dem Deckel, auf Wunsch direkt an jeden Empfänger verschickt. Mehr dazu bei den Firmengeschenken.

Das Team von Fräulein Fred vor einem Fachwerkhaus im Odenwald

Gewürze mit Herz

Wir sind Fräulein Fred – eine familiengeführte Gewürz-Manufaktur aus dem Odenwald. Mit viel Leidenschaft, besten Bio-Zutaten und handwerklicher Sorgfalt entstehen bei uns Gewürze und Gewürzmischungen, die jedes Gericht besonders machen. Natürlich. Ehrlich. Voller Geschmack.

Unsere Kunden sind begeistert

Weil Kochen ohne Geschmack Zeitverschwendung ist.

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